面对停电,请参考美国国家红十字会发布的应对措施

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突然停电不仅令人沮丧而且相当麻烦,特别是在长时间停电的情况下更是如此。如果停电在 2小时以内,您无需担心易变质食品会变坏。 如果是长时间的停电,可以采取以下步骤将食品的损失降至最低,并且可以尽量令家人感觉更舒服些。

我该作何准备以防停电?

1. 为帮助您保存食物,请在家中准备好以下物品:

  • 一个或多个冷却器——便宜的泡沫聚苯乙烯冷却器即可。
  •  冰——长时间停电的时候,将冰围在食物(在冷却器或冰箱里)周围能使食物在较长时间内保持较低的温度。
  •  数字式快速反应温度计——您可以使用它们快速检查食物的内部温度,确保食物温度足够并可以能安全食用。

2. 为防范长时间或大面积停电,请准备好一个配有以下物品的应急准备包:

  • 水,每人每天约3.79 升(1 加仑)(可供紧急疏散三天使用,在家中两周使用)
  • 食物,不易变质、容易准备(可供紧急疏散三天使用,在家中两周使用)
  • 手电筒(注意:由于蜡烛极易引起火灾,切勿在停电的时候使用蜡烛。)
  • 电池供电或手摇式收音机(如果可能,准备一台NOAA 天气预报收音机)
  • 备用电池
  • 急救箱、药品(可供七天使用)和医疗用品
  • 多功能工具
  • 公共卫生和个人卫生用品
  • 个人文件副本(药品清单和相关的医疗信息、房契/租契、出生证明和保险单)
  • 带充电器的手机
  • 家庭和紧急联系信息
  • 额外现金

3. 如果您的家中有人依赖电气维持生命设备,记住在疏散计划中准备备用电源。

4. 在家中准备一部有线电话。即使在停电的时候,它很可能还可以使用。

5. 将车加满油。

在停电时,我该怎么办?

1. 尽可能地保证食物安全

  • 尽量将冰箱和冰柜的门关上。首先食用冰箱里易变质的食物。关闭的冰箱可保持食物冷藏约4 个小时。
  •  然后食用冰柜里食物。如果冰柜门关闭,冰柜在装满食物的情况下能保持温度约48 小时(半满情况下可保持温度24 小时)。
  •  先食用冰箱和冰柜里的食物,然后再食用不易变质的食物和主食。
  •  如果停电时间可能超过一天,请用加冰的冷却器来保存冰柜里的食物。
  •  将食物放在干燥阴凉处,并始终将其盖住。

2. 检查电气设备

  • 关闭并拔掉所有不必要的电气设备电源,包括敏感性电器。
  •  关闭或断开所有停电时正在使用的用具(如炉子)、设备或电器的电源。当恢复供电时,电涌或尖峰脉冲会损坏设备。
  •  保持一盏灯处于打开状态,以便您知道何时恢复供电。
  •  取消所有不必要的出行,特别是乘车出行。因为交通灯断电,道路会变得很拥挤。

3. 安全使用发电机

  • 使用便携式发电机时,请直接将要通电的设备插在发电机的电源插座上。切勿将便携式发电机连接到家庭电气系统上。
  •  如果您考虑使用发电机,请咨询专业人员,如电工。确保您购买的发电机与您需要的功率匹配。

恢复供电时,我该怎么办?

1. 切勿触碰任何电线,并让您的家人远离它们。如有电线掉落,请向当地的相关部门报告。

2. 扔掉不安全的食物

  • 扔掉所有暴露在温度约4 摄氏度(40 华氏度)至少2 小时,或者变味、变色或变质的食物。如果不确定,就把它扔掉!
  •  切勿品尝食物,或根据外表或气味来确定食物是否安全。有些食物可能看上去和闻上去都没问题,但是如果它们在室温下放置时间过长,导致食源性疾病的细菌会很快开始生长。某些种类的细菌产生的毒素无法通过烹煮被消灭。
  •  如果冰柜里的食物温度低于约4 摄氏度(40华氏度)并且结有冰晶,您可以再次进行冷冻。
  •  如果您不确定食物是否足够凉,请用食品温度计进行测量。扔掉所有暴露在温度高于约4 摄氏度(40 华氏度)至少2 小时,或者变味、变色或变质的食物(肉、禽、鱼、蛋和剩饭)。

3. 注意致命的一氧化碳

  •  切勿在住宅、车库、地下室、低矮的空间或任何部分密闭的区域内使用发电机、烧烤架、手提油炉或其他以汽油、丙烷、天然气或木炭为燃料的设备。将设备放置在远离门、窗和通风口的地方,防止一氧化碳气体进入室内。
  • 在使用电力、加热或烹饪的替代能源时,需要防范的主要危险就是一氧化碳中毒、电击和火灾。
  • 在住宅内的每一层以及户外睡眠区的中心位置安装一氧化碳报警器,以便对不断聚集的一氧化碳做出及早报警。
  • 如果一氧化碳警报装置报警,迅速转移到空气新鲜的地方或打开的门窗附近。
  • 在空气新鲜的地方打电话寻求帮助,并在原地等待急救人员到来帮助您。

4. 让您的家人知道您平安无事

  • 如果您正处在受灾区,可登录RedCross.org/SafeandWell,在美国红十字会的“平安无恙(Safe and Well)”注册,向家人和朋友报平安。如果您不能访问互联网,拨打1-866-GETINFO登记您和您的家庭信息。

美国国家红十字会发布的停电检查表,点此下载

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